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杭州济晗科技有限公司
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产品简介
| 适用范围 | 肉制品加工厂设备 |
|---|
产品介绍
禽类立式真空腌制机,腊肉真空立式腌制机,禽类胴体清洗机,冻禽解冻机,冻肉解冻预漂机,预漂式综合肉类清洗机,禽类解冻设备
一 禽类立式真空腌制机设备采用全新腌制工艺，针对肉类、禽类、水产品在无破损、无损耗、高出品率的条件下腌制加工
设备采用全新腌制工艺，针对肉类、禽类、水产品在无破损、无损耗、高出品率的条件下腌制加工，适用于禽类制品、水产品、腊肉及蛋制品前处理的专用腌制加工设备，采用浸液、呼吸式真空腌制方法，在保持肉产品原有的形状和组织结构基础上达到快速的腌制效果。
主要参数
型号 | 立式真空腌制机 |
外形尺寸(mm) | 1970×1100×1600 |
腌制量(kg) | 300～400 |
功率(kw) | 3 |
可调真空压力 | －0.01Mpa～-0.06Mpa |
呼吸间隔时间 | 1min～90min可调 |
设定工作时间 | 1min～900min可调 |
是款全新的肉类产品腌制工艺，针对产品快捷并且保持肉产品的表体和组织结构完好的专用腌制设备，适用于：禽类制品、水产品、腊肉等产品的不破损腌制加工。
二 禽类胴体清洗机
肉类清洗设备根据肉类、禽胴体、水产品的不同特点，配套相适应的专用清洗设备，设备具有较强适应性，针对不同的肉类品种采用相应的清洗结构，特别适用清洗等级较高的肉类产品。
主要参数：
型号 | 450 | 650 |
外形尺寸(mm) | 4200×1200×1760 | 6300×1200×1760 |
功率(kw) | 4.5 | 5.2 |
耗水量(L/H) | 100～150 | 150～200 |
预漂式综合肉类清洗机
设备为二联式预漂和清洗结构，用于肉类、水产品、蔬菜的加强型多级清洗，适用大型肉类以及农产品的清洗加工。
主要参数：
型号 | 450 | 650 |
外形尺寸(mm) | 6700×1200×1760 | 9300×1200×1760 |
功率(kw) | 8.5 | 10.5 |
耗水量(L/H) | 200～250 | 200～300 |
三 解冻设备
设备为水浴式气臌循环、隔离式冻品解冻缓化，用于冻肉、冻禽等冷冻品的解冻和预漂。
隔离式解冻机
设备为水浴式气臌循环、隔离式冻品解冻缓化，升降式传动输送架，便于设备的清理和日常的维护，用于冻肉、冻禽等冷冻品的解冻和预漂。
主要参数：
型号 | 8000 | 12000 |
外形尺寸(mm) | 8000×1200×2200 | 12000×1200×2200 |
功率(kw) | 6 | 8 |
耗水量(L/H) | 100～200 | 100～250 |
输送式解冻机
设备为水浴式气臌循环解冻，可变速的连续输送，使设备的操控性更为简单，用于冻肉、冻禽、副产品等冷冻品的解冻和预漂。
主要参数：
型号 | 8000 | 12000 |
外形尺寸(mm) | 8000×1200×1500 | 12000×1200×1500 |
功率(kw) | 4.2 | 5 |
耗水量(L/H) | 100～200 | 100～250 |
