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50平米常见水果的保鲜温度以及冷库价格

  水果保鲜冷库需要多少钱这个需要根据冷库的场地测量后进行设计，然后对高度进行设计后才可以分析冷库的价格。客户对冷库建造有没有特殊要求，比如分为多少个隔间，采用什么品牌的机组，这些都是会影响到冷库整体价格的。

常见水果保鲜温湿度：
苹果：温度0℃～+1℃，湿度85%～88%；冷库保鲜期：3-4个月 ；苹果气调库保鲜期：6-8个月
梨子：温度0.3～0.8℃，湿度82%～86% ； 冷库保鲜期：3-4个月 ； 梨气调库保鲜期：5-6个月
香蕉：温度6.2℃～8.4℃，湿度75%～80%；气调库保鲜期：5个月
柑桔：温度1.5℃～4.3℃，湿度74%～76% ；气调库保鲜期：5个月
桃、李温度为0～0.2℃，湿度78%～86%；气调库保鲜期：6个月
批把：温度0.1℃~0.4℃。
葡萄：温度0.1℃~0.2℃，湿度82%~86%。气调库保鲜期：2-7个月

保鲜冷库贮藏时注意：
1.物品在库内不要过度堆放，果蔬摆放之间需要有一定空隙，这样可以让库内空气充分流通。
2.如果保鲜冷库内储藏液态物品时，不能敞口摆放，要用包装封闭好的容器存放。
3.冷库搬运货物时要尽量减少开门次数，让员工随手关门，这样可以减少保鲜库内冷量流失。
4.保鲜库内储藏食品时，食品的营养成本汇总熬成一些霉菌、细菌的滋生，要及时的清理，保证食品的安全质量。
5.如果库内存放有异味货物，如果贮藏货物有异味，应及时取出异味，避免其他食品的安全质量

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