小啤酒厂啤酒设备 返回列表页

  小啤酒厂啤酒设备严格按照德国纯正啤酒法工艺要求进行设计、生产、制造。设备全部采用优质不锈钢制造而成，全部采用充氩气保护焊接而成，管路单面焊接双面成型 。

  1.粉碎提升系统

   配置对辊/四辊麦芽粉碎机、螺旋/管链提升机、麦芽粉仓；根据产能大小，适当配置麦芽粉仓、永磁筒、物料提升机等；

  2.糖化系统

   配置糖化锅、过滤槽、煮沸锅、旋沉槽、热水罐，并配置糖化平台、泵、管路阀门、糖化控制柜、板式换热器、酒花过滤器、麦汁平衡罐等；

  3.发酵系统

   配置发酵罐、根据客户发酵周期，配置15-30个不等发酵罐群；配套不锈钢管路阀门。

  4.清酒系统

   配置清酒罐，主要用于清酒冷储存；

  5.制冷系统

   配置制冷机组，一般根据产量大小配置风冷或者水冷式制冷机组；冷媒罐、冷水罐和冷媒泵；管路阀门配套；

  6.控制系统

   配置PLC触摸屏控制系统，发酵控温手自动一体、清酒控温手自动一体、冰水泵和冷水泵手自动控制；糖化系统兑醪泵、过滤泵、麦汁泵、旋沉泵变频控制、热水泵控制、温度、液位显示；

 7.CIP清洗系统

  配置碱液罐、消毒罐、CIP泵、CIP回泵、CIP管路阀门、CIP控制柜；

 8.离心设备、杀菌机、过滤设备

  配置高速蝶式离心机、板式超高温瞬时杀菌机、隧道式巴氏杀菌机、烛式硅藻土过滤机和膜过滤机，及配套管路阀门。

 9.灌装系统（选配）

  根据实际包装容器，配置啤酒桶灌装生产线或玻璃瓶、易拉罐灌装生产线，桶啤灌装线分半自动或则全自动灌装线，玻璃瓶或则易拉罐灌装线区别比较大，需要具体结合客户实际容器，是一条灌装线还是多条灌装线同时上。

   以上为小啤酒厂啤酒设备，按照系统大体介绍。