全蛋液杀菌生产线

全蛋液杀菌生产线简介：

全蛋液杀菌生产线由卸料罐、双联过滤器、均质机、杀菌罐、降温罐、冰水罐、成品制冷罐、CIP清洗系统构成。

设备充分结合蛋液的特性、选用了罐式杀菌结构，从而保证了杀菌质量、且不结垢、清洗方便*、无需频繁拆洗设备。选用冰水机组进行降温、降温迅速、生产效率高。

全蛋液杀菌生产线适合于鸡蛋液、鸭蛋液、鹅蛋液、鹌鹑蛋液、蛋清、蛋黄等液体的杀菌。

技术参数：

产量；0.2T-2T/H（可订制）

杀菌温度；55-63℃（可设定）

加热方式；电加热或蒸汽加热

制冷方式；冰水机组制冷

灌装方式；瓶装/杯装/袋装（可订制）

总用电功率；85KW（因型号而异）

全蛋液杀菌生产线主要是对蛋液进行低温巴氏杀菌，因为蛋液的固化温度比较低，所以，在杀菌的时候温度控制以及水温控温这块比较关键，还有就是杀菌工艺的调整，整条生产线布局以及工艺流程可根据客户实际情况进行定做。