蔬菜加工设备 返回列表页

蔬菜加工设备净菜加工设备主要是用于做超市中免洗的蔬菜，有白菜等叶菜类的，还有土豆等根茎类的，这类蔬菜是免洗的，也就是说你回到家以后就可以直接食用的。净菜加工设备当前没有*的整套设备，其实就是一些设备组合而成的，大体要需要蔬菜挑选输送、气泡清洗机、毛发去杂清洗机、毛辊清洗机、多功能切菜机、切丝机、切段机、杀菌机、真空包装机等。

蔬菜加工设备主要加工工艺： 清洗—挑选—切菜—消毒—沥水—包装 ①水流清洗机通过水流的作用带动物料在水中作旋转状前进，使夹杂的泥沙等污物分离，高压清洗机通过有一定压力的水冲洗物料，清洗附着污物及侵入表皮的病菌。

②在分拣清洗机上通过时，工人可以检查物料的干净程度，对未清洗污物进行进一步的清洗，并剔除损伤产品。

③切菜机要可对部份需按烹饪规格切割的产品进行切割。

④因切割后增加了物料的呼吸面积，破坏了组织，使病菌易侵入，为了保证货架期，一般不作切割，不经切割和经切害的产品都必须经过下一设备气泡清洗机做鼓泡清洗，去除农残。

净菜加工生产线是我公司运用欧洲技术，汇入新鲜蔬菜加工技术，拥有自主知识产权的新鲜蔬菜加工成套生产线，该生产线囊括了叶菜类蔬菜加工、根茎类蔬菜加工和瓜果类加工多种蔬菜品种加工

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