鱼虾干燥机设备是一种温和的干燥方式，接近自然干燥，其表面水分蒸发速度与内部水分向表面迁移速度比较接近，使烘干海产品，品质好，色泽好，产品等级高。
我公司生产的对水海产、海鲜、海产品采用新型的烘干技术，其具有以下特点：
1、烘干速度快，20-30分钟即可完成整个烘干过程。
2、烘干后的干品光泽度好、虾壳透明、有嚼劲口感好。
3、由于微波设备加热方式是对物料内外同时加热，因此烘干后的干虾内外干燥度一致，不会出现外部发硬的现象。
4、生产环境卫生、采用流水化作业、机械化程度高。
1. 鱼虾干燥机设备对虾鱿鱼丝、小黄鱼、烘干杀菌是一款水海产、海鲜、海产品的特点进行研究生产的烘烤设备，也有些人称之为南美对虾烘干设备。设备根据对虾的肉质特性，采用微波，光波，红外相结合的方法，由用户根据烤虾的口味来进行工艺调速，可烘烤出白壳嫩肉，白壳硬肉，红壳硬肉，红壳嫩肉等品种，烤好的对虾有点类似鱿鱼干或者牛肉干的口感。特别有嚼劲儿，还有点儿淡淡的鲜甜的味道,深得消费者喜爱。
2.设备是我公司开发的一款新型食品烘烤设备，主要替代传统的柴火供热烘烤设备。微波烘烤设备采用微波直接加热，量能转换，加热速度快，烘烤时依靠气体的膨胀力使组分中高分子物质结构变性，而成为具有网状组织结构特征、定型的多微孔状物质。是我公司开发的一款新型食品烘烤设备，主要替代传统的柴火供热烘烤设备。微波烘烤设备采用微波直接加热，量能转换，加热速度快。烘烤时依靠气体的膨胀力使组分中高分子物质结构变性，而成为具有网状组织结构特征、定型的多微孔状物质。设备可用于鱼仔、对虾、海带、海草、各种鱼类、鱼片、虾类、虾皮、虾仁、紫菜、海带等海产品的烘干、烘烤、杀菌加工处理。
1、食品类干燥：蘑菇、秋葵、黄瓜、土豆、红薯、面条、辣椒、花椒、等。
2、水果类干燥：苹果、柠檬、香蕉、芒果、猕猴桃、葡萄、小青柑、无花果等。
3、水海产类干燥：虾、鱼、鱿鱼、贝类、鲍鱼、等。
4、坚果类熟化：杏仁、瓜子、花生、大米、红豆、黄豆等。
5、中药材类干燥：人参、枸杞、红枣、三七、鹿茸、罗汉果、山药等。
6、宠物食品干燥：猪肝、鹌鹑、鸡心、牛肉粒、羊肉粒等。
7、其他化工类干燥、电池材料干燥干燥等
该设备还可称为鱼虾制品烘干机、干货烘干杀菌机。设备特点：节能高效，操作简单，智能控制、保留原色，干燥效果好等，还放霉保鲜，能限度的保留物料的活性和食品中的维生素 、色泽和营养成分实践证明，该设备具有膨化效果、熟化效果、杀菌效果等是一款自动化工业海产品微波烘干机设备，因此可以满足海产品的深加工要求。
