全自动辣酱灌封生产线是用于辣酱灌装封口的一种全自动智能型灌封设备。由于辣酱是油与各种颗粒的混合物，其流动性差且油与颗粒物较易分离，给自动化灌装带来很大的难度，成为目前和国内都没有攻克的技术难题。本项目历经5年的艰苦研究，成功解决了这一问题，并已经申请了九项发明和六项实用性，其中一项实用新型已*。全自动辣酱灌封生产线弥补了目前国内和市场上没有全自动辣酱灌装设备的空白，能够更好的满足辣酱生产企业的生产和技术需求，较以往产品有着非常强的竞争优势，并对促进辣酱灌装产业升级有巨大的作用。
??由于辣酱的自动化灌装技术要求很高，生产灌装和封口目前全系人工灌装。我厂采用*的搅拌技术，*的分流输送灌装秤量法，和防滴油装置，不仅使灌装计量精确，而且不滴油、产量高，改变了辣酱手工灌装的历史，实现了灌装全自动化。产量根据机型的不同，有每分钟20瓶到每分钟80瓶，灌装计量误差不大于2％，用工量可减少三分之二，*地提高了企业的生产力。灌装产品的自动封口技术要求更高，我公司研制的智能型旋盖机，应用传感技术，使旋紧数控化，所以能保证每一瓶的封口质量。
