巴氏杀菌的由来：
罐头喷淋巴氏杀菌机 什么使巴氏杀菌呢？今天就来说说巴氏杀菌法的来源，最初来于巴斯德解决啤酒变酸的问题。当时，法国酿酒业面临着一个令人头疼的问题，那就是啤酒在酿出后会变酸，根本无法饮用。而且这种变酸现象还时常发生。巴斯德受人邀请去研究这个问题。经过长时间的观察，他发现使啤酒变酸的罪魁祸首是乳酸杆菌。营养丰富的啤酒简直就是乳酸杆菌生长的天堂。采取简单的煮沸的方法是可以杀死乳酸杆菌的，但是，这样一来啤酒也就被煮坏了。巴斯德尝试使用不同的温度来杀死乳酸杆菌，而又不会破坏啤酒本身。最后，巴斯德的研究结果是：以50~60摄氏度的温度加热啤酒半小时，就可以杀死啤酒里的乳酸杆菌和芽孢，而不必煮沸。这一方法挽救了法国的酿酒业。这种灭菌法也就被称为“巴氏灭菌法”。
罐头喷淋巴氏杀菌机特点;
1.杀菌机整机采用不锈钢制作，流水线输送带采用不锈钢链条和板材冲孔组合拼装。2.加热采用温度传感器，控制蒸汽进入从而调节温度平衡，高压水泵让水循环加热、更节能更科学，温度准确。3.灭菌温度、速度根据工艺要求任意设定。4.巴氏杀菌机操作运行平稳、噪音低。5.设备结构简单，便于维护。6.可根据灭菌产品的要求对温度和时间进行调整。物料随输送带运动行进，能够避免对输送物的损坏。
