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注水肉快速检测肉类掺假速测盒

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  • 公司名称北京智云达科技股份有限公司
  • 品       牌其他品牌
  • 型       号
  • 所  在  地北京市
  • 厂商性质生产厂家
  • 更新时间2020/6/9 11:40:35
  • 访问次数759
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       北京智云达科技股份有限公司(BeiJing Zhiyunda Science and Technology Co.,Ltd.)是由多年从事食品安全领域的专家学者和电子政务行业的资深人士等共同发起创立的*企业。

       公司以多年对行业领域的深刻理解,以食品安全快速检测、行业应用软件开发、嵌入式软件开发、智能卡及生物识别等技术为基础,面向食品安全快速检测、工商、邮政、电子商务等行业领域研发成功了众多拥有自主知识产权的技术和产品,并在全国大部分地区得到广泛应用。

       北京智云达科技股份有限公司崇尚“以人为本、服务至上”的经营理念和“厚德载物、诚实创新”的企业精神,坚持“诚信务实”的经营原则,以成熟的产品和优质服务,为我们的客户提供完善的解决方案和专业的技术支撑!公司在同行业*通过ISO9001:2000质量管理体系认证,从而保证产品从研发、原料采购、生产流程、质量控制、售后服务等各个环节切实提高产品质量。

企业文化 

企业使命:为用户创造效益、为员工创造利益、为社会创造价值!

经营理念:以市场需求为导向,以产品品质为核心,以客户服务为基础,以人为本,服务至上,诚信于人!

企业精神:“厚德载物,诚实创新”,高品质的产品,高质量的服务是我们永远的追求!

食品安全快速检测研究中心

       2008年12月15日,食品安全快速检测研究中心由中国农业大学食品科学与营养工程学院与北京智云达科技有限公司联合组建。中国农业大学食品科学与营养工程学院是中国Z早开展食品安全领域研究和教学的专业机构,积累了雄厚的技术力量和丰硕的研究成果;北京智云达科技有限公司作为食品安全快速检测领域的*,长期致力于食品安全快速检测技术的研发和推广。同时,作为食品安全快速检测产品的生产、研发基地,北京智云达科技有限公司被授权为“中国农业大学食品科学与营养工程学院大学生社会实习(实践)基地”。

1、食品安全快速检测试剂盒:急性中毒、掺杂使假、微生物、真菌毒素、兽药残留、抗生素、食品加工、储藏安全;2、ZYD食品安全快速检测箱系列;3、ZYD多功能食品安全快速分析仪4、ZYD农产品快速检测分析仪系列5、PCS多功能食品安全快速分析仪6、其他系列仪器
是否进口 型号 ZYD-ZSR/50
注水肉快速检测肉类掺假速测盒
型号/规格:ZYD-ZSR/50次
检测项目:注水肉检测
产品用途:注水肉类快速检测试纸适用于现场对注水肉的快速检测。
产品关键词:注水肉类快速检测试纸,注水肉速测试纸,注水肉快速检测试纸
注水肉快速检测肉类掺假速测盒 产品信息

注水肉快速检测肉类掺假速测盒

注水肉快速检测肉类掺假速测盒

【产 品 简 介】
正常状态下,畜禽肉的含水量< 78%。注水后,肌肉呈水肿状态,表面湿润,指压弹性降低、复原缓慢或不能复原并有水样液体渗出;畜肉的肌肉部分色泽变浅,呈淡红色,有时因风干过久,表面失水后反而比深层肌肉色泽深一些。市场上注水肉的存在是食品安全的一个隐患。如果注入的是清洁水,消费者只是经济上的损失,如果注入了不洁的水,将会对消费者身体健康带来危害。本方法适用于现场对注水肉的快速检测。

【检 测 原 理】
利用正常畜禽肉的含水量在试纸上虹吸展开的距离有着一定的规律。当被检样品超出这一规律的常规值时,可推断出样品的含水量超出限定值。

【检 测 步 骤】
对目视观察怀疑为注水肉的样品,可在被检肉的肌肉(瘦肉)横断面上切一小口,将检测纸片插入约 1 厘米(Z深 1.15 厘米)深处,将两侧肉体与试纸轻轻靠拢(鸡肉的肉皮部位不要靠拢),观察 2分钟时肉面上试纸被水分(包括肉汁)浸润的情况,越过 0.5 厘米以上的样品,可初步判定为注水肉,如有需要可将样品送实验室按GB/T5009 方法进一步测定。

【储藏条件与有效期】
干燥环境下常温避光保存,有效期为 1 年。

 

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