毛豆有清热解毒、润燥和益气等功效，毛豆营养价值很高，加快人体肠胃蠕动、改善食欲、促进新陈代谢和降低血脂等疗效，无论是大人还是儿童都可以食用。到了夏季煮一盘咸毛豆，再配一瓶冰镇啤酒，能够把夏季炎热酷暑的烦躁感都带走。此外，毛豆中含有很多不饱和脂肪酸，能够改善脂肪代谢，对女性保持苗条身材作有着显著效果。
鲜毛豆预煮漂烫机 可加工定制设备适用于蔬菜水果的预煮工艺，具有温控性好，效率高，节省人工等特点，由于鲜毛豆漂浮在水面上，设备采用双层网带输送，蒸汽加热。设备具有抑酶护色并及时脱水冷却，使鲜毛豆保持原有的自然色泽。设备上下均设有网带保证物料浸泡在预煮池内，设备配有循环泵让预煮池内的水流动起来保证池内用水温度的均匀。设备除电机、轴承等标准件外均采用不锈钢SUS304/2B材料制作，*符合出口食品卫生要求。
通过本机，制止了鲜毛豆中酶的活性，保证鲜毛豆鲜活色泽，并保留鲜毛豆*的香味，增进细胞的柔软性，使鲜毛豆食用起来更加有口感。
鲜毛豆预煮漂烫机 可加工定制设备参数：
装机总功率 3.5KW
外型尺寸：6000*1250*1400mm
网带有效宽度：1000mm
电源：380V /50Hz
蒸煮时间：可调
加热方式：蒸汽
蒸汽压力：1-4 mpa
耗气量：0.5-1.0㎡
网带层数：双层
蒸煮温度：65℃- 95℃可调
运行速度：无级调速
