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小型真空滚揉机 肉干真空腌制机

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具体成交价以合同协议为准
  • 公司名称诸城市美康好博体育有限公司
  • 品       牌
  • 型       号GR-50
  • 所  在  地潍坊市
  • 厂商性质生产厂家
  • 更新时间2025/5/12 20:33:32
  • 访问次数664
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 本机是一种用于净菜生产的清洗设备,其工作原理主要基于涡流效应。涡流,即旋转的漏斗形水流,能在特定条件下产生强大的清洗力。当水流通过特制喷嘴以高速射出时,会在水中形成一个急速旋转的涡流。这种涡流拥有强大的剥离和冲洗力量,能够有效地清除待清洗物品表面的污垢。

在使用涡流清洗机时,用户需要将待清洗的物品放置在清洗区域内,并启动设备。清洗机会通过泵将水加压,并通过特制的喷嘴以高速射出,形成涡流。这种涡流的力量能够深入到物品的缝隙和孔洞中,将顽固的污垢和残留物冲洗出来。

此外,涡流清洗机还通常配有过滤系统,可以循环使用水资源,既环保又经济。通过持续的水流循环和过滤,清洗机能够保持水质的清洁度,从而提高清洗效率。 

涡流清洗机优势:

1.设备采用SUS304食品级加厚不锈钢材料制作,表面通体喷砂处理,符合食品卫生标准,耐腐蚀性强,可长时间适用于潮湿环境。

2.该机操作简单,节能环保,每小时产量可达1-1.5吨;

3.涡流清洗机可选配臭氧发生器,高效降解果蔬残留的化肥、农药等有毒物质;

4.选配灵活,可根据用户需求定制各种大小各种功能;可搭配我公司的其他多元化切割设备、挑拣提升输送、风干、漂烫、等设备使用。

5.两道清洗工序,振动输送部分增加喷淋,保障清洗效果;

6.振动沥水部分采用进口震动臂,震动频率高、平稳安静;

7.箱体内有自动补水功能,无需人工补水。水循环使用节约资源;

8、物料随水流出料,减少机械性损伤。

9、槽体底部设有泥沙沉淀槽,分离水流中泥砂、杂质,便于集中存储、排放。

10、可调多方向错流式清洗喷冲装置,满足多品种蔬菜加工要求。专用于漂浮物料清洗,经由相互交错对冲水流清洗,物料呈曲线运动,延长清洗路径,节约水源.

11、转笼去杂装置,用于自动排杂除虫,通过圆筒旋转分离水流表面虫杂,经泄流口排出。

涡流清洗机适用于中央厨房,净菜加工,速冻食品,餐饮连锁、水产品、餐厅等各种场所、实用性强。



各种蔬菜水果清洗机,巴氏杀菌机,蒸煮机,风干机,烘干机,沥水机,蒸箱,洗筐机,毛辊去皮清洗机,玉米加工流水线
电源电压 380v 功率 1.5kw
滚揉转数 9rpm 容积 50L
生产能力 25kg/罐 外形尺寸 870*500*800mm
真空度 0.04-0.8kPa 重量 50kg
小型真空滚揉机 肉干真空腌制机除具有真空呼吸式滚揉机特点外,还具有变频技术功能,使滚揉转数根据工艺任意调整,使机器使用更安全、更方便、更加节能高效。
小型真空滚揉机 肉干真空腌制机 产品信息

50小型真空滚揉机 肉干真空腌制机技术参数

型号:50

电源:380V

材质:不锈钢

生产能力:25-30kg/次

功率:1.5kw

外形尺寸:870*500*800mm

重量:50kg

小型真空滚揉机 肉干真空腌制机加工高级火腿、肉肠、鱼、肉串、整鸡、板鸭及大块牛羊肉制品等肉类食品。通过滚揉,腌渍液能够被有效吸收,提高肉制品的松软性,肉质结合力强,截面承受力强,保水性好,口感更鲜嫩、色泽自然美观,可大大提高出品率,增强肉制品的高品位。

工作原理是把调味的辅料和猪肉、羊肉、鸡肉等物料一起放入真空滚揉机中立即进行抽真空,同时通过机器满速运转,利用物理冲击原理,肉块在滚筒内上下翻动,部分肉被其中的挡板带到高处,然后自由落下,与低处的肉块互相撞击。由于旋转是连续的,所以每块肉都有自身翻转、肉间互相揉擦和互相撞击的机会。这样,可使原来僵硬的肉块软化、肌肉组织松弛、腌渍液容易渗透和扩散、肉发色均匀、同时起到拌和作用。由于不断的滚揉和相互挤压,腌渍液被肉充分地吸收,增强肉的结合力及弹性,具有肺呼吸功能,从而提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,提高出品率;可以改善产品的内部结构。

全自动真空滚揉机除具有真空呼吸式滚揉机特点外,还具有变频技术功能,使滚揉转数根据工艺任意调整,使机器使用更安全、更方便、更加节能高效。该机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,大的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,使用效率更高。

关键词:滚揉机
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