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螺带混合机的结构与工作原理

来源:江阴市祥达机械制造有限公司   2025年04月18日 13:41   291
  螺带混合机是一种高效、均匀的粉体或颗粒混合设备,广泛应用于食品、化工、医药、饲料等行业。在鱼饺加工中,它主要用于混合鱼糜、淀粉、调味料等原料,确保馅料质地均匀、风味一致。以下是其详细解析:
 
  螺带混合机的结构与工作原理
 
  核心结构
 
  混合槽:U型或W型卧式筒体,材质多为不锈钢(食品级304/316)。
 
  螺带搅拌器
 
  内螺带:推动物料沿轴向流动。
 
  外螺带:反向推动物料,形成对流剪切。
 
  驱动系统:电机减速机驱动螺带低速旋转(通常20-60 rpm)。
 
  卸料装置:底部气动/手动阀门,可快速排料无残留。
 
  混合原理
 
  对流混合:螺带推动物料整体运动。
 
  剪切混合:物料层间因速度差被撕裂分散。
 
  扩散混合:微小颗粒渗透填补空隙。
 
  特点:适合高黏度、纤维性物料(如鱼糜),不易发热破坏原料特性。
 
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