详细介绍
热水蒸汽式杀菌锅特点
热水蒸汽式杀菌锅是使用zui普遍的一种杀菌设备,可根据不同产品进行不同工艺的杀菌,达到*灭菌的效果,延长食品保持期的目的。分为手动和半自动型。结构简单,操作方便,易懂,适合已经有蒸汽源的企业加工食品的热力杀菌使用。可广泛用于肉类、蔬菜、海产品、蛋品、豆制品、豆沙、莲蓉、山野菜、鲜玉米等软包装罐头、马口铁罐头、玻璃瓶罐头食品的热力杀菌
参数
型号:700型/900型/1000型/1227型/1236型
设计压力(Mpa):0.35/0.35/0.35/0.35/0.35
zui高工作压(Mpa):0.3/0.3/0.3/0.3/0.3
设计温度(℃):150/150/150/150/150
主要受损元件材质:0Cr18N19/Q235-B
有效杀菌容积:0.46/1.14/1.73/3.05/4.07
处理量(T)以肉制品为例:0.1/0.3/0.5/0.9/1.1
桶体壁厚(mm):4/4/5/6/6
用水量(kg/次)以热水为例:1000/2500/3000/4500/5500
设备净重(T):0.43/0.6/0.88/1.1/1.4
热水蒸汽式杀菌锅是使用zui普遍的一种杀菌设备,可根据不同产品进行不同工艺的杀菌,达到*灭菌的效果,延长食品保持期的目的。分为手动和半自动型。结构简单,操作方便,易懂,适合已经有蒸汽源的企业加工食品的热力杀菌使用。可广泛用于肉类、蔬菜、海产品、蛋品、豆制品、豆沙、莲蓉、山野菜、鲜玉米等软包装罐头、马口铁罐头、玻璃瓶罐头食品的热力杀菌
参数
型号:700型/900型/1000型/1227型/1236型
设计压力(Mpa):0.35/0.35/0.35/0.35/0.35
zui高工作压(Mpa):0.3/0.3/0.3/0.3/0.3
设计温度(℃):150/150/150/150/150
主要受损元件材质:0Cr18N19/Q235-B
有效杀菌容积:0.46/1.14/1.73/3.05/4.07
处理量(T)以肉制品为例:0.1/0.3/0.5/0.9/1.1
桶体壁厚(mm):4/4/5/6/6
用水量(kg/次)以热水为例:1000/2500/3000/4500/5500
设备净重(T):0.43/0.6/0.88/1.1/1.4