厂家生产充气式真空包装机 咸杏仁气调真空包装机 返回列表页

1气调包装

气调包装(Modified Atmosphere Packaging)也称置换气体包装，简称MAP，可定义为“在能阻止气体进出的材料中调节食品的气体环境的技术”。MAP的一个重要特征是贮藏初始调节包装内的气体组成，以达到抑制食品的腐烂和变质，维持易腐烂食品正常货架期内的品质或延长其货架寿命的目的，因此气调包装又被称为主动气调包装(Active Atmosphere Packaging)。

2保鲜原理

气调包装的包装原理是采用气调保鲜气体（2～4种气体按食品特性配比混合），对包装盒或包装袋的空气进行置换，改变盒（袋）内食品的外部环境，抑制细菌（微生物）的生长繁衍，减缓新鲜果蔬新陈代谢的速度，从而延长食品的保鲜期或货架期。气调保鲜气体一般由二氧化碳（CO2）、氮气（N2）、氧气（O2）及少量特种气体（NO2、SO2、Ar等）组成。各种气体的作用如下：

CO2气体具有抑制大多数细菌和霉菌生长繁殖的作用，是保鲜气体中主要的抑菌剂；O2具有抑制大多数厌氧细菌的生长繁殖、保持生鲜肉的色泽、以及维持新鲜果蔬生鲜状态的呼吸代谢的作用；

N2是惰性气体，一般不与食品发生化学作用，也不被食品所吸收，在气调包装中用做填充气体，防止由于CO2等气体从包装内逸出而使包装塌落。对于不同的食品果蔬，保鲜气体的成分及比例也不相同，对农作物气调包装的关键是保持包装材料的氧气渗透性与产品的呼吸速度相匹配。

3实际应用

气调包装在一些产品上的应用已经比较成熟，已经广泛应用于果蔬和净菜的保鲜。另外，气调保鲜技术还应用在冷鲜肉与水产品的包装上。 采摘后的新鲜果蔬在储存期间内仍具有生命活性，呼吸作用和蒸腾作用所释放的物质和热量对果蔬的质量影响很大，造成果蔬重量减轻、营养损失、外观和色泽受损、zui终导致其腐烂变质，失去食用价值。果蔬气调包装就是在冷藏的基础上，通过对包装内环境温度、湿度、气体浓度等因素的调节控制来抑制果蔬的呼吸作用并降低其水分蒸发速率，从而达到延长其货架寿命的目的。

产品配置：

1、上海二真空泵，防水、防潮、记忆力准确的公司专属电脑版

2、新式加热装置，加热条、隔离布属公司

3、整机材质为304不锈钢，工作室、台板为5mm

4、设备具有可移动性和固定刹车装置

5、设备可多角度调节

6、电器为浙江正泰，电磁阀为温州大昌

7、密封垫、封口条为天然硅胶

8、印字装置

9、原机配送进口加热条、隔离布

10、本款机器已通过CE认证，符合欧盟出口标准

售后服务
1.我公司负责设备的终端调试工作，在设备安装、调试期间对客户技术人员和操作工作免费提供技术培训，直至客户工作人员全部掌握运行操作、维修保养技术并能达到正确检修、维护、排除一般故障水平为止。
2.为了保证设备的可持续运转，可以在需方配合下培训3--5名操作人员。
3.设备调试合格后，双方在调试报告上签字确认后，免费提供现场服务一年，我司负责所有故障的排查及更换件处理。
4.我公司会在售后人员服务完毕离开前进行有关于顾客满意度调查，已确保现场服务的结果及顾客的满意情况。
5.我司设有专业的人员，用以满足客户的技术咨询或故障报修。我公司开通了、传真、邮件支持、支持等多渠道服务，用客户的方式和zui快的速度为客户解决问题，如果不能解决，我公司会安排服务人员在接到指示的24小时内前往现场解决问题。
6.在质保期后，我司负责设备的终身维修、*。我公司配件货源充足，质量可靠，供应及时。
7.我们只向用户收取低廉的成本费，用以确保客户的利益得到zui大限度的保证。

关注客户用心服务

就是为客户服务的态度。为客户提供售前、售中、售后立体服务模式。并通过致力于研发新一代产品，推行*售后服务体系，确保客户的利益。