当前位置:诸城市惠鼎机械有限公司>>食品速冻设备>>速冻机>> HDSD深海鱼虾隧道式速冻机 液氮速冻隧道
传动方式 | 外传动式 | 类型 | 推进式速冻机 |
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适用范围 | 茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,饮品店设备,西餐店设备,中餐店设备,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备,其他 | 送风方式 | 水平送风 |
深海鱼虾隧道式速冻机是一种能够在短时间内冻结大量产品的高效率的冻结设备,把速冻的物品中心温度冻达到-18°,以达到营养成分不流失,品相不变色泽晶透。可以有效、经济地冻结放置在速冻内部的多种多样产品,如各种形状的肉、鱼、虾、丸子、蔬菜以及调理食品,乳制品等。
深海鱼虾隧道式速冻机的优势:
1、低温度-196℃,速冻时间短,单位时间产量大,效率高!
2、保鲜时间长,食品质量好,能很好的保持食品原有口感!
3、干耗少,不流失营养汁液和水分,解冻后的食品能保持“原汁原味”!
4、相同产量的能耗低,冷量损失小,运行成本低!
5、人机界面+PLC自动程序操控系统+模块可编程控制,操作简单易学,安全无隐患!
6、易清洗易维护,一键式操作告别繁琐设置苦恼!
7、投资少,比传统的冷库速冻节约30%以上!
8、采用液氮制冷安全卫生、无污染,并能抑制微生物增长和繁殖!
9、利用液氮速冻的食材可以直接拿到QS认证!
10、液氮是惰性气体速冻后的食材耐氧化保质期是传统速冻设备3倍以上!
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