叶类蔬菜洗菜机 食品加工气泡清洗机 返回列表页

叶类蔬菜洗菜机 食品加工气泡清洗机

气泡清洗机的工作原理主要基于气泡、水流和机械运动的综合作用，通过温和但有效的手段去除蔬菜、水果以及其他食材表面的污垢、泥沙、微生物等杂质。以下是详细的工作原理说明：

1. 气泡生成与分布

气泡发生器：设备内部通常配备有气泡发生器，如涡流风机或空气喷嘴等，这些装置将空气注入到箱体水槽的底部。

气泡形成：注入的空气在水中形成大量细微的气泡，这些气泡在水中均匀分布，形成丰富的泡沫层。

2. 水流循环与更新

水泵驱动：水泵驱动箱体水槽中的水进行循环流动，形成连续的水流。

水体更新：水流不仅能带动气泡在整个清洗空间内均匀分布，还能不断更新清洗区域的水体，防止污物沉积，保持清洗水的清洁度。

叶类蔬菜洗菜机 食品加工气泡清洗机

3. 气泡与食材的相互作用

翻滚与摩擦：气泡在上升过程中，会与食材表面接触并破裂。这一过程产生的微小冲击力有助于剥离附着在食材表面的杂质。同时，气泡破裂时形成的微小水柱具有一定的剪切力，能进一步清除难以通过水流冲刷掉的粘附物。

翻滚运动：食材在输送电机带动的输送网带或链板上前进，经过气泡翻滚的水槽时，气泡带动的水流会使其在水中持续翻滚。这种翻滚运动增加了食材表面与水、气泡以及与其他食材之间的摩擦，进一步强化了清洗效果。

4. 高压喷淋与二次冲洗

高压喷淋装置：部分气泡清洗机还配备有高压喷淋装置，位于设备上方或侧壁。

二次冲洗：喷淋水柱对食材进行二次冲洗，不仅能进一步去除可能残存的污物，还能有效抑制食材上浮，确保食材充分浸泡在清洗液中。

5. 清洗完成与排水

输送提升：清洗完毕后，输送装置将食材从箱体水槽中提升出来。

排水与污水处理：脏水通过排水口排出，实现清洗水的更新。部分设备可能还配备有滤网或沉淀池，用于初步分离污水中的固态杂质，以便污水后续处理或循环利用