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葡萄保鲜冷库设计方案
8月迎来了葡萄收获高峰期。葡萄不能及时吃完,放久了容易腐烂变质,雪艺制冷为大家科普几个葡萄保鲜的小方法,吃不完也不用时刻担心葡萄不新鲜会坏掉了。
葡萄不要全部洗干净,葡萄表层有天然的保护层,如果全部洗掉,就会迅速氧化变质,正确的方法应该是吃多少洗多少。清洗葡萄不要去果蒂。
食品冷库制作葡萄保鲜
为了清洗葡萄方便,去除了果蒂后,容易吸引小虫子,葡萄表面的细菌和残留农药会进入果肉里,影响食用,所以清洗葡萄时应该保留葡萄的枝头。
保鲜膜密封,用保鲜膜密封起来,保存未食用的葡萄时,葡萄不要清洗直接装进盘子里,用保鲜膜密封起来,杜绝大量空气减少葡萄氧化的速度。
冷库冷藏,大量贮藏时建议使用果蔬冷库贮藏葡萄。
葡萄保鲜冷库具有如下特点:葡萄保鲜冷库设计方案
(1) 适用范围广:适合我国南北方各种水果、蔬菜、花卉、苗木等贮藏保鲜。
(2)贮藏保鲜期长,经济效益高。如葡萄保鲜7个月,苹果6个月,蒜苔7个月后,品质鲜嫩如初,总损耗不到5%。一般葡萄产地价只有1.5元/公斤,而贮藏到春节前后售价可达6元/公斤。一次 性投入建成冷库,使用寿命可达30年,经济效益十分显著。当年投资,当年见效。
(3) 操作技术简单、维修方便。制冷设备微电脑控制温度,自动开机、停机,无需专人监护,配套技术经济实用。
上海雪艺制冷科技发展有限公司是一家集大、中、小型冷库设计、安装、服务及冷链为一体的制冷公司。专注冷库十余载,主营大、中、小型高温果蔬库、低温冻品库、急冻库、果蔬花卉气调库、电子仪器恒温库、科研冷库、组合库、土建库, 各 大 中 小冷库维修,冷库保养等如您需要设计建造冷库雪艺制冷]*
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