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酥饼机的问世为现代食品行业发展奠定了良好的基础。在时代发展不断深入下，我国酥饼机具有以下几方面的发展方向。

(1)加强基础研究，提高现有酥饼机性能
　　我国酥饼机发展依托了国外的*技术。只有创新改革，才能获得更好的发展。国内酥饼机应加强机床行业技术的研究，在现有的发展水平中，努力创新，实现改革，提高现有的性能机制。从而实现酥饼机的后期*发展。


　　(2)以实用技术为主，提高自动化水平
　　目前，国内的酥饼机以单机为主，机械结构比较简单，自动化水平不太高。这种情况预计将持续一段时间，主要原因是:
　　*、发展技术复杂、自动化程度高的酥饼机和生产线，有一定的难度，如科研能力、试验手段、配套技术等还不能适应要求；
　　第二、我国企业生产和技术的素质较差，特别是酥饼机在使用时的调整和维修，有一定困难；
　　第三、大批量生产所用的包装材料供应困难，且成本较高。
　　为适应国内现有技术水平，生产小批量多品种、多规格的中小型酥饼机是国内好博体育的主要发展方向。


　　(3)发展适用性强，注重发展一机多能
　　随着国内好博体育的发展，近年来，许多企业适应市场多样化的需要，都在单机高速化、一机多能上下功夫，来扩大适应性。酥饼机的发展也需要加强这方面的建设，体现酥饼机的适用性，注重一机多能的发展。


　　(4)注重系列化、标准化的研究
　　为了便于维修，以利于用户安装调整和更新，加强酥饼机的售后服务，在设计包装机时，应力求产品的系列化、标准化和通用化。