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商用大容量鸡柳快速入味腌制设备真空滚揉机

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参考价: ￥ 5800 ￥ 3800 ￥ 2800

订货量: 1-9 台 10-19 台 ≥20 台

具体成交价以合同协议为准

产品型号

品牌YuFeng/裕丰

厂商性质生产商

所在地潍坊市

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更新时间：2024-05-15 08:50:20浏览次数：271次

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  YuFeng/裕丰

诸城裕丰机械有限公司

经营模式：生产厂家

商铺产品：29条

所在地区：山东潍坊市

联系人：小郑（销售）

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产品简介

电源电压	380v	功率	4kw
滚揉转数	变频可调rpm	容积	2800L
生产能力	1000kg/罐	外形尺寸	≈285014401750mm
真空度	-0.08~0.095kPa	重量	≈800kg

真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，达到按摩、腌渍作用，使肉均匀的吸收腌渍，提高肉的结着力及产品的弹性，通过滚揉、按摩能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被人体吸收，同时能使添加料（淀粉等）与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩，口感好，出口率高。商用大容量鸡柳快速入味腌制设备真空滚揉机

详细介绍

商用大容量鸡柳快速入味腌制设备真空滚揉机，真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，达到按摩、腌渍作用，使肉均匀的吸收腌渍，提高肉的结着力及产品的弹性，通过滚揉、按摩能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被人体吸收，同时能使添加料（淀粉等）与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩，口感好，出口率高。

真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，达到按摩、腌渍作用，使肉均匀的吸收腌渍，提高肉的结着力及产品的弹性，通过滚揉、按摩能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被人体吸收，同时能使添加料（淀粉等）与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩，口感好，出口率高。

关键词：滚揉机