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诸城市华钢机械有限公司
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| 电压 | 380V | 功率 | 3.5KW |
|---|---|---|---|
| 肉类测试 | 1 | 适用范围 | 肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,中餐店设备,休闲食品厂设备,西餐店设备,其他 |
| 转速 | 0 | 材质 | 不锈钢材质 |
冻肉切丁机整机采用304不锈钢材质，外观美观大方，此切丁机对冷、鲜肉和半解冻肉都能根据客户需要切成大小不一，形状各异的长方体和正方体。此切丁机还可加工成条，片多种形状。可以加工成3至30毫米的片，丁，条等形状。适应范围广，操作简单。
调整切割厚度旋转，使肉料推杆进行推进速度变化，以达到不同的切割厚度要求，调整预压力旋钮，可保证产品的切割过程始终如一。切丁切丝机结构紧凑，采用优化卫生设计。
一、产品简介：切丁机设计结构合理，该机能做到精确“丁" “丝" “片"且工作效率高，切割肉丁规格为
4mm-30mm，是食品加工切割的设备。该机能切冻肉、鲜肉、熟肉及带骨的禽类产品。
二、运行原理：调整切割厚度旋钮，使肉料推杆进行推进速度变化，以达到不同的切割厚度要求。调整预压力旋钮，可保证产品在切割过程中始终如一。调整肉料推杆为步进运动，采用单刃切割时能减少在切割过程中对产品的挤压。切割槽一侧采用活动侧压机构，方便加料，提高工作效率。
三、主要特点：
1.调整切割厚度旋钮，使肉料推杆进行推进速度变化，以达到不同的切割厚度要求。
2.调整预压力旋钮，可保证产品在切割过程中始终如一。
3.调整肉料推杆为步进运动，采用单刃切割时可减少在切割过程中对产品的挤压。
4.切割槽—侧采用活动侧压机构，方便加料，提高工作效率。
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