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网带式花生烘干机

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更新时间:2022-11-21 13:30:55浏览次数:576次

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产品简介

鲜花生烘干设备烘干效果干度均匀,色泽青翠,不破坏薄荷叶的营养成分,大大节省人力和能耗,是一种多功能、全自动、新型连续式烘干生产的烘干设备,属于一种属于食品烘干

详细介绍

网带式花生烘干机
 
网带层数:4-6层可定制 | 生产能力:1-100吨花生/天 | 设备型号:6米、8米、10米-15米。
应用领域:辣椒、食品、果蔬、药材、牧草、饲料、秸秆、水产品、食用菌、坚果、粮食等农副产品。
处理物料:花生
  花生(peanut),原名落花生(学名:Arachis hypogaea Linn.),是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果,又名“长生果”、“泥豆”等。主要分布于巴西、中国、埃及等地。可用于制皂等化妆品的原料。按花生籽粒的大小分为大花生、中花生和小花生三大类型。我国花生分布范围虽然广泛,2008——2012年种植面积达150万亩的省份有豫、鲁、冀、粤、辽、川、皖、桂、鄂、赣、吉、湘、苏、闽14个。
  花生烘干是鉴于烘干工艺要求的,自然晾干是在低温状态下脱水,烘干是在一定温度下将水分快速去除,达到成品标准的状态,口感上差异很大。所以不要以为纯手工自然晾晒就是好的。烘干的表皮一撮就掉,晒干的不掉,咬起来也油。热泵实质上是一种热量提升装置,热泵烘干机组利用逆卡诺原理,从外部环境中吸收大量热量,把它传递给被加热的对象。
  
带壳五香花生的烘干工艺(花生烘干方法)
    鲜花生烘干设备烘干效果干度均匀,色泽青翠,不破坏薄荷叶的营养成分,大大节省人力和能耗,是一种多功能、全自动、新型连续式烘干生产的烘干设备,属于一种属于食品烘干机设备的一种。
花生挑选→清洗→浸泡→盐煮→烘干→分级→包装
  1、清洗:新鲜的花生表面有很多泥巴,带泥的花生先用水泡30分钟然后用手反复搓洗,等到泥巴掉的差不多的时候用手捞起来放到另外一个水盘里,继续加水继续搓洗然后在捞出来,加盐或者淀粉继续搓洗,洗到花生没有泥沙沉淀为止。
  2、浸泡:清洗干净的花生,要先将花生捏开口后放进盐水中浸泡8个小时以上再煮,这样盐水就会浸泡到花生里面,这样可以让花生外壳变软,用盐水煮的时候更容易入味到花生仁里。
  3、盐煮:将花生放入锅中,加入足量没过花生的清水,加入适量的食盐,大火煮开后,改小火煮2小时,期间要经常翻动花生,让它充分煮至熟透。花生煮熟后,不要着急捞出,继续焖半个小时。
  4、烘干:经盐煮后的花生,捞出,沥干水分。在刷洗干净的烘盘上有顺序地摆上花生。将装满花生的烘盘一 一插入物料架后,启动烘干程序。
  花生烘干参数设置如下:
  阶段一:烘干温度设置为40——45℃,烘干时间设置为3小时,连续排湿;
  阶段二:升温到50——55℃,烘干约5小时,通过时间控制排湿;
  阶段三:经过前2个阶段的烘干,花生接近5——6成干,可升温60——70℃,烘干至花生含水量12-18%即可出炉。
  我们在选购花生果烘干设备的时候,肯定是想买一台质优价廉的花生烘干设备,那么不同的设备类型、大小,花生烘干机设备价格方面也会相差很多。
  目前,市场上的花生烘干机、花生烘干设备等都是非标设备,所以我们在定制的时候,还是要根据我们的需求来搭配烘干设备的,不同的客户大小、需求情况、烘干产量、厂家技术等,都会直接影响到我们所购买的带壳花生烘干设备价格高低。比如履带式花生烘干机、大型花生烘干机、全自动花生烘干机械、花生烘干生产线等要比热泵花生烘干房、花生电热烘干房、花生电烘干房价格要高的多。
  金源机械烘干厂家生产的花生烘干设备价格一般在15-50万元左右,如果需要特殊的搭配或者定制加工的话,则价格需要另行计算。

关键词:烘干机

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