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诸城市美瑞机械科技有限公司
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| 步进速度 | 20m/min | 功率 | 3.6kw |
|---|---|---|---|
| 生产能力 | 600kg/h | 外形尺寸 | 1700*1400*2100mm |
| 注射次数 | 84次/min | 注射率 | 80% |
| 注射压力 | 0.02mpa | 注射针规格 | 3mm |
本机采用优质不锈钢材料，选用不锈钢泵，设计合理，维护容易。② 为使注射机和小肉块更加分离该设备设计了四层不同的过滤功能，能及时把小肉块排出注射液以外，有效地保证了注射针孔不被堵塞。③传动链条可拆卸，清洗方便，针头拆装容易，便于更换。
采用的是食品级不锈钢制造，符合食品安全，设备由工作台面、架体、双头、水泵、作料桶、注射针、压力表几部分组成产品优点：1.循环系统设有稳压能装置，保证注射压力稳定2.输送带设计合理，可方便的拉出清洗，符合人性化设计理念。3.也可满足对小肉块的注射。电器箱为分体安装，可有效地避免电器受潮
鸡肉盐水注射机本机采用齿形步进送料，步距准确，肉料由三组可拆卸的格条支撑，注射针采用气压弹簧控制，真正能够达到带骨注射注射压力、注射率、步进距离和速度，可根据注射物料大小以及被注射物的组织结构，可任意调整，能够达到理想的注射效果。盐水注射机另外，该机为防止针头堵塞采用两级过滤，设有风力通针装置，操作简单，维修方便，是肉食加工的理想设备。
鸡肉盐水注射机注意事项：1、在使用机器前，必须仔细阅读说明书，特别是机器的安全方面，避免机器或者人员受到伤害。2、定期检查，确认机器是否正常运转，并防止设备可能出现的短路或者漏电等情况。3、定期为轴承处加润滑油。4、工作完毕后，应及时进行清洁。白条鸡盐水注射机清洁时应切断电源，电控箱注意防水5、刀装拆时应注意安全防护，防止切伤手。
鸡肉盐水注射机6、磨刀时可用扳手卸下刀反复研磨，在研磨过程中不能使刀过热以防退火。7、每半年对链条、齿轮、轴承进行检查和润滑，减速箱添加机油，如设备有弹簧、皮带、输送带每季度需要检查是否松弛，发现松弛及时调校或者更换。可将盐水、大豆蛋白、淀粉、脂肪等辅料均匀的注入肉中，再通过真空滚揉使料液充分腌渍，渗透，可疏松肌肉组织结构，有利于肌球蛋白溶出，并且由于添加剂对原料肉离子强度的增强作用和蛋白等特点的调整作用，注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软，从而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。
鸡肉盐水注射机在加工过程中起到了良好的循环作用，减免了针头堵塞现象增加了加工速度和料液注入的均匀度，从而提高了产量。具有带骨注射感应功能，当遇到骨头时，只有遇到骨头的那针头会停止注射，其他针头正常加工运作，当骨头过去后会自动进行加工运转。
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