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山东进一工业装备有限公司
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不锈钢蒸汽杀菌锅 双层灭菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长。具有受热面积大，热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。杀菌锅主要用于食品行业、医药等各个领域!
不锈钢蒸汽杀菌锅 双层灭菌锅原理
首先我们介绍一下蒸汽杀菌锅的原理，主要是通过水出蒸汽，蒸汽达到高温对食品进行高温杀毒。
选用蒸汽杀菌锅杀菌必须保证物品是规则的，才足以达到物品受温均匀，杀菌均匀！
不锈钢蒸汽杀菌锅 双层灭菌锅操作
首先在杀菌锅内注入水，放入食品。食品需要放入整齐
用锅炉加热{可以选择电加热也可以选择导热油加热也可以选择天然气加热,这个根据你自己本身选择哪个方便就选择哪个），水出蒸汽，蒸汽比较均匀的上升对食品进行杀菌。蒸汽由下*对食品杀菌。
加热后升至121°c，进行保温。每种食物的不同，从而保温时间也不同。
注意事项
切记蒸汽杀菌只适合规则物品的杀菌，否则由于温度不均匀导致杀菌不*，保质期从而会降低的哦
安全起见， 一定要找有压力容器证的厂家购买。
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