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蛇毒冻干粉冻干设备

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具体成交价以合同协议为准
  • 型号 xsy
  • 品牌 其他品牌
  • 厂商性质 生产商
  • 所在地 赣州市

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更新时间:2020-06-10 16:47:59浏览次数:643

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产品简介

传动方式 其他 类型 其他
适用范围 茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,饮品店设备,西餐店设备,中餐店设备,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备,其他 送风方式 其他
蛇毒冻干粉冻干设备大限度的保持原料果的外观品质和营养价值,产品具有复水性能好,重量轻,耐保藏等优点。具有保持原食品形、色、香、 味、营养不变、复水性好、重量轻、可常温贮藏等优点。随着社会的进步和人民生活水平的提高,冻干食品不再是宇航员独享的食品。它将是21世纪重要的方便食品,将进入寻常百姓家的食品消费。 大家知道,新鲜的食品有很高的含水量,微生物和酶容易起作用使食品变质。

详细介绍

蛇毒含有多种酶、毒素、多肽和无机物,其容易变质不易长时间保存,加上传统的高温干燥方法致使蛇毒丧失活性,对蛇毒质量的影响*。而蛇毒冻干粉冻干设备在蛇毒冻干粉的加工,能让液体蛇毒尽快地变成固体,从而长时间保存,因低温下干燥,干燥好的蛇毒冻干粉不丧失其活性而且保持新鲜蛇毒原有的高质量。

冻干机在蛇毒冻干粉的加工,把提取的新鲜蛇毒放低温冰箱进行低温冷冻,等4小时左右,完成结成冰块后,再将冷冻的蛇毒冰块放置于设备内,进行真空冷冻干燥,真空干燥一般在8小时内*干燥完。干燥后的蛇毒即成粉末状或块状,五步蛇毒为白色粉状,眼镜蛇毒为淡黄色粉状。干燥后蛇毒含水量不得超过5%,这样的蛇毒即为蛇毒冻干粉。

冻干机在蛇毒冻干粉的应用优势,蛇毒冻干粉冻干设备冻干的蛇毒质量好,质地疏松,如奶粉状,含水量也低,可以达到3%以下,并且易溶解;在干燥过程中酶活性不丧失,也不易发生在干燥过程中蛇毒外溢的情况。

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