蒸汽夹层锅供应商 牛肉酱炒制锅 餐厅炊事设备

蒸汽夹层锅供应商 牛肉酱炒制锅现在食品行业竞争越来越厉害了，利润也不是很高，而且人工费用也普遍提升了，这种情况下食品加工企业就面临着设备更新换代，来代替人工操作，原有的设备操作复杂、流程繁琐、效率低很大程度的提高了工人工资和生产成本，这种生产方式是没有竞争优势的。所以食品企业解决生产自动化问题，采用重诺系列的多功能夹层锅可以有效解决食品加工问题，我们的夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短，加热温度容易控制等特点，安全可靠，操作起来也方便，是企业食品行业提高竞争力的明智选择。

蒸汽夹层锅供应商 牛肉酱炒制锅使用注意
1 、使用蒸气压力，不得长时间超过定额工作压力。
2、进汽时应缓慢开启进汽阀，直到需用压力为止，冷凝水出口处的截止阀，如装有疏水器，应始终将阀门打开；如无疏水器，则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小，开启程度保持在有少量水汽溢出为止。
3、 对安全阀，可根据用户自己使用蒸气的压力，自行调整。
4、 蒸气锅在使用过程中，应经常注意蒸气压力的变化，用进汽阀适时调整。
5、停止进气后，应将锅底的直嘴旋塞开启，放完余水。
6 、可倾式和搅拌式夹层锅，每班使用前，应在各转动部位加油；搅拌式夹层锅锅体面上的部件，建议采用熟菜油；其它各处均采用30#--40#机械油。

设备采取夹层加热方式，可获得很高的成品浓度，设备可90度旋转方便出料与后期清洗。夹层锅与物料接触的部分材质均采用304不锈钢制造，内外精密打磨抛光，具有非常高的耐腐蚀性，经久耐用可靠，符合gmp要求。设备各部件之间组合合理，设备主要由半球形罐、支架、、蜗轮、蜗杆、翻转装置等组成。夹层锅可以采用蒸汽加热、电加热、导热油加热方式，同时根据用户要求，还可加装搅拌功能装置。夹层锅从加热方式来分分为三种加热方式：电加热，蒸汽加热，燃气加热方式。