详细介绍
奶茶店设备 奶茶设备全套多少钱
奶茶设备的价格,质量好的奶茶设备需要养护吗? 时代的发展,如今的奶茶加盟店设备不再是10年前一台封口机了,而是更加的大气上档次!那么这么的奶茶设备还需要做日常维护吗?答案是;必须的。为什么呢?让我们来看一看奶茶设备和我们煮饭的工具是一样的,如果不及时的清理和维护它是很容易坏的。奶茶设备如何维护:
封口机
开机后会升温至设定的温度,每天清理压槽,一般机器会有洗刀功能。
制冰机
注意制冰机周围的环境,太拥挤室温太高会影响制冰效果!
另每隔1个月左右清洁过滤网,保证良好的制冰性能。
开水机
要接净水器后再接开水机,水中杂质易产生水垢,影响机器性能。
不可直接拔插电源,要先按顺序开关机身电源。
冰沙机
使用完后应及时清洁及擦拭干净。
果糖机
冬季开机时可使用辅助加热功能,以防出糖口粘结。
保温桶
移动保温桶时,尽量不要在出水口部位使力。
平冷工作台
有冷藏和冷冻两款,经常擦拭清洁即可。
净水器
安装时应做渗水测试,按使用频率,每隔半年至1年更换滤芯。
其他如陈列柜冰柜咖啡机磨豆机等
其他工具器皿
应每日做好清洁工作,每晚应用开水烫一遍,确保干净卫生。
以上为茶语筝风奶茶加盟店设备维护及保养小技巧,但不局限于这些,店主们应该业余时间稍加注意即可,祝您生意兴隆哦~~
奶茶店设备 奶茶设备全套多少钱 姜撞奶是一种及其*的传统韵味甜品,我相信在饮品店吃过姜撞奶的伙伴们看到姜和牛奶一撞,那奇妙的凝固现象就开始发生了,是不是觉得很不可思议。那么接下来就让小编给大家介绍姜撞奶的做法教程吧。
姜撞奶的做法教程:
所需材料:
生姜(或老姜)20克、全脂纯牛奶400ml、全脂奶粉2大汤勺、白砂糖30克
做法步骤:
1、将生姜或老姜洗干净剥去姜皮后研磨成小块。
2、把生姜快榨成姜汁,分别倒到两个碗(因为所准备的材料是两碗的分量),姜汁大概是一汤勺的量。
3、准备一个小锅,把全脂纯牛奶、全脂奶粉和白砂糖一起加入锅中,开小火搅拌加热。不用煮沸,等到温度大概在80到90度左右就可以熄火。
4、把煮热的牛奶及时倒入新榨的姜汁充分混合,盖上碟子,闷上到五分钟。
5、五分钟过后,看下牛奶是否凝固(一般情况下是凝固了),这样一碗新鲜浓郁奶香的姜撞奶就完成了。
听了小编的制作教程之后,是不是觉得简单易学呢?姜撞奶是一种非常养生的甜品,特别适合对女性朋友们食用。姜本来就有驱寒祛湿的功效,融合了牛奶更是营养绝配。如果你想知道更多的有关饮品做法,那么请您继续关注的奶茶甜品培训或是公众号。