详细介绍
奶茶所需设备 开一个奶茶店得多少钱
奶茶操作台价格,去哪里买 炎热的夏季让更多的人喜欢上喝饮料,特别是奶茶,夏天可以喝冰的,由于市场的需要,好多人都纷纷加入了进来,大家都知道制作奶茶重要的就是操作台设备,那么奶茶操作台的设备多少钱,去哪买比较好呢?
奶茶操作台的主要功能是我们日常调制冷饮和放置我们需要的各种原材料,我们在采购的时候可以先确定置物架的设计来合理利用空间。随着现代化生产技术水平的不断提高,奶茶操作台已经能够满足大多数商家的需求,不管是直角、拐角还是冷冻、冷藏和制冰,生产厂家都能够一一满足。 奶茶操作台产品质量层次不齐,它的价格和很多因素有关,比如:材质,形状等等。奶茶操作台多少钱一台呢?
一般都在两千多左右,如果你想要质量好的,四五千、上万元都有,具体价钱依你自己的需求而定。【根据定制的需求才能给出一个具体的价格】有关奶茶操作台设备的材质主要有两种,分别是食品级304不锈钢和工业级201不锈钢,其中304不锈钢材质更好一点,河南隆恒厂家专业销售奶茶设备,以上两种材质的设备均有,有兴趣的客户来了解一下。
奶茶所需设备 开一个奶茶店得多少钱 奶茶店里什么东西多呢?相信很多小伙伴都会想到水果,随着奶茶店的发展,奶茶店的品种也逐渐多了起来。而很多奶茶品种的制作,都需要用到水果。那么,奶茶店里的水果怎么保存才好呢?
想要做出优质的奶茶饮品,对于奶茶的配料——水果的要求就很高了,一定要新鲜,只有新鲜的水果,才能保证奶茶饮品的口感,但奶茶店一般在购买水果时,不可能只买几个,所以,要保存好水果,*限度的保持它的新鲜。
从市场买来的水果,会进行“呼吸作用”和“蒸散作用”。“呼吸作用”是指水果会通过分解、消耗自身的养分,产生能量来维持生命。但是,呼吸作用越强,对水果的消耗会越大,水果也会越快变质。
而“蒸散作用”是指水果的水分从果皮表面逐渐逸出消散。水果的水分大概占80%~90%,所以,蒸散作用越强,水果水分的流失就会越多越快,水果的外观也会变得越来越难看。除此之外,有些水果在成熟时,会产生“乙烯”,它会加快水果成熟和老化的速度。
奶茶店里的水果怎么保存?
在保存水果时,要降低水果的呼吸作用、蒸散作用和乙烯的产生,成熟的水果好不要和未成熟或不太成熟的水果放在一起。一般水果都会放在冰箱里冷藏保存,但有些水果反而不适合放在冰箱里保存,如香蕉、芒果等热带水果。
把水果放在冰箱保存时,要控制好温度,不能忽高忽低,一定要稳定。进口水果的温度要控制在3-9度,热带水果、国产水果和应季水果的温度要保持在20~25度。