材质 | 全不锈钢 | 工作压力 | 0.35Mpa |
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功率 | 50kw | 罐体结构 | 上下罐杀菌锅 |
控制方式 | 电脑半自动控制型 | 内径 | 800*1500mm |
盘子数量 | 8个 | 杀菌方式 | 水浴杀菌锅 |
杀菌温度 | 121-141℃ | 外形尺寸 | 2800*1400*2400mm |
重量 | 550kg |
强大高温高压杀菌锅 双层杀菌釜
我们吃的东西,往往不是瓶装、罐装就是袋装的了。现在的生活节奏很快,加上工作趋势与之前相差之大,不紧不慢的态度,已然跟不上社会的步子了。无论是在家,还是出门在外,为了人们携带方便,吃起来简单,食品生产商也是费劲了脑筋解决了食品的包装问题。我们都知道将产品封装起来,也可以将食品保存个3-5天,但是若想运到全国各地,简简单单的封装是行不通的,食品杀菌锅的出现,不仅可以延长食品保质期,而且还可以保持食品原有的风味。
卧式杀菌锅可分为汽杀、水杀两种杀菌方式,水杀是通过锅炉蒸汽把锅内热水加温到121℃后,根据不同产品进行不同时间的保温,达到*杀掉细菌的目的,可适用于肉制品、奶制品、豆制品、水果罐头、蔬菜、饮料制品、蛋制品等食品的杀菌。
强大高温高压杀菌锅 双层杀菌釜
由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、杀菌筐或杀菌盘、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。
主体配备保温层,减少了热量散发。降温快。为更好地灭掉和抑制菌类的生存与返活率,食品高温杀菌锅货物再高温状态下必须要及时快速地降至理想温度,我公司采用大功率、高扬程、大流量的冷水供给泵五分钟之内完成降温水的注入,以尽可能*地保存其货物的风味、口感和色泽。
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