当前位置：诸城市耀盛机械有限公司>>夹层锅系列>>煮肉夹层锅>> YS-500L带內筐瓜子卤煮锅不锈钢可倾斜夹层锅
| 功率 | 0.75kw | 锅体直径 | 1100mm |
|---|---|---|---|
| 容积 | 500L | 适用范围 | 茶餐厅设备,蛋糕房设备,面包房设备,咖啡店设备,饮品店设备,中餐店设备,西餐店设备,院校食堂,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备,其他 |
| 外形尺寸 | 1900*1500mm |
带內筐瓜子卤煮锅不锈钢可倾斜夹层锅
夹层锅的架构形态是各种各样的，根据客户的不同需求我们给客户推荐不同配置的夹层锅，蒸煮、炒制、熬制都对应不同类型的夹层锅。有的加搅拌，有的加可倾，还是专门用来卤煮漂烫用的翻筐夹层锅，意思就是产品在筐子内放入锅内卤煮，卤煮完之后只需要将产品通过翻筐倒出即可。汤料还是保留在锅内，重复使用，省事省力。很多卤煮长都用的这种设备，如周黑鸭、卤巧儿等。
在全国各个地方，都有卤煮熟食的，卤鸭、卤鸡、卤猪头肉、卤牛羊肉等。大多数的方法就是将食品直接放置到带有卤水的夹层锅内卤制。大多数客户选择的都是立式的，因为卤水我们都是不轻易倒掉的，因为卤出来的东西好吃不好吃主要就是看这锅卤水，用夹层锅就能避免我们自己在家里用大锅卤煮的一些弊端，例如温度不容易控制，很容易烧糊，用电加热夹层锅温度是可以设置的，是可控的。而且温度高，升温快，效率也高。
带內筐瓜子卤煮锅不锈钢可倾斜夹层锅
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