详细介绍
真空预冷机的机型分类
一:单槽型。基本机型。一个机组一个真空槽。
二:双槽型。一个机组带动二个真空槽。这个机型对量大的用户来说性价比很高。因为一个真空槽在工作时我们往往需要等待完成后才可以出货再进货。而二个槽我们可以利用一个槽正在工作的时间就把另一个槽货上满无须等待。
三:车载式。车载的好处就是便于移动,可以到各个地区去工作而不需要采购多台机器。车载也分单槽和双槽。
目前国内真空预冷机厂家大部分是从仿制而来,也谈不上这些功能了。但是买家却是要注意的。从来没见过真空预冷机的人不知道好的真空预冷机是什么样,一直只看差的真空预冷机的人同样不知道好的真空预冷机是什么样。所以多对比是没有错的。
在国内真正懂真空预冷机的人并不多,毕竟这东西是来自国外。这里我稍微介绍一下比较简单的真空预冷机好与差分辨方法.
一:听
听工厂的人介绍他们的真空预冷机专不专业。看过前面文章后你基本能分出对方讲的哪些是真哪些是假了。对于说法天花乱坠的工厂建议你直接淘汰。
二:看
看是重要的。所谓耳听为虚,眼见为实。咱不懂技术还看不出做工和用材好坏吗?真空槽是越厚实越好。因为要*抵抗真空压力,材料差容易变形使用寿命就短了。
做工特别是焊接一定要好。真空槽漏气的重点部位就是焊接点。
另外我们看产品各个部位的做工。做工粗糙的企业你认为他们会认真制造产品吗?
再看配置,配置差的直接淘汰。好马配好鞍,没有好配置谈不上好机器。
还要看公司实力。一间小做坊给您做的产品您期望能用十几年?十几年这间公司还不知道存不存在,您的后期维护,售后工作怎么办呢?
三:就是试机了。试试机器的效果。是不是好马也要拉出来溜溜的。试试一桶在里面多久结冰。试试一盆菜放里面多久降温。这些效果很直接
什么是蔬菜保鲜真空预冷机.蔬菜真空预冷降温保鲜.延长储存货架期.提高蔬菜品质.
真空预冷机是运用真空预冷技术,利用真空泵抽取真空槽内空气和水蒸气以降低真空箱体内气压的冷却加工设备。在低气压下,水的沸点降低,蒸发潜热增加,被冷却物表面自由水发生汽化现象,带走自身及坏境热量,达到冷却降温效果。
真空预冷的特点:
1.冷却速度快:20-30分钟即可达到所需的冷藏温度。
2.冷却均匀:产品表面自由水汽化带走自身热量达到冷却目的,实现从内到外均匀降温。
3.干净卫生:真空坏境下,防止交叉污染。
4.薄层干燥效应:有*保鲜物表皮损伤或抑制扩大等*功效。
5.不受包装限制:只要包装有气孔,即可均匀冷却物品。
6.自动化程度高:可通过压力传感器控制制冷系统和真空系统压力,方便调节真空预冷机的真空度,并且可远程操控,便于监控设备运行和快速解决设备故障。
7.延长果蔬的贮藏期和货架期。真空预冷后的果蔬保鲜期延长,使果蔬物流方式多样化,果蔬基地可以根据市场供需调配蔬菜运输计划,大限度的延长果蔬货架期。
8.保持果蔬品质:经真空保鲜处理的果蔬表面青滢,可有效地控制湿度,不会出现冷藏中的表面轻度失水现象,且有抑制开花、防止切口变黄、抑制菜体弯曲等独*果。
真空预冷机适用范围:
适用于保鲜叶菜类、蔬菜、山野菜;杏鲍菇、秀珍菇、蘑菇等菌类类水果以及超市洁净菜等新鲜果蔬的保鲜处理。
真空预冷机的特点:
1.节能环保:所有制冷机组及其配件采用国内外,确保品质的同时达到节能环保之目的。。
2.高度精准:配备精密式数显温度、湿度控制器,精确控制真空度及湿度。
3.安全稳定:电气部分采用产品,保证机器工作稳定寿命*,操作安全。
4.操作简单:可视化的触摸屏,操作简易便捷。