产品简介 规模 大型 结构形式 其他 冷却方式 直接冷却 使用性质 其他 制冷控制系统 其他 制冷量 0 制温范围 0℃ 果蔬冷藏冷库为满足国内日常冷冻冷藏食品的需求，冷库保鲜、冷藏保鲜运输要求都较高。特别是果蔬类的保鲜需求，为保证果蔬类的新鲜度，同时保证食物的营养不会丧失，冷库的温度控制是十分重要的。
详细介绍 果蔬冷藏冷库果蔬冷藏冷库果蔬冷藏冷库为满足国内日常冷冻冷藏食品的需求，冷库保鲜、冷藏保鲜运输要求都较高。特别是果蔬类的保鲜需求，为保证果蔬类的新鲜度，同时保证食物的营养不会丧失，冷库的温度控制是十分重要的。采用冷库保鲜技术，控制好冷库中的温度是关键。作为短期贮藏的净菜产品，一般冷库内的温度应控制在2~4℃即可，对于易受冷害的蔬菜(如黄瓜、西葫芦、苦瓜等)可放在5~7℃冷库中，或者采取加盖棉被等保温措施，防止蔬菜受冻。为了保证蔬菜的新鲜度，减少失水萎蔫，贮藏加工期间湿度一般控制在80%~95%。并且在存放过程中，根据贮物量及冷库温度情况，注意随时通风换气。
好博体育设备网
好博体育设备网