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| 功率 | 30kw | 品类 | 隧道式 |
|---|---|---|---|
| 外形尺寸 | 11*1.5*2.2m |
微波加热方式是通过微波电磁波与物料内的极性分子相互作用，使分子之间每秒产生几十亿次的相互摩擦而产生热量，微波加热是对物料内外整体加热的过程，与传统靠热传导加热方式不同。
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产品简介
详细介绍
学生餐加热设备 微波厨房加热机
波盒饭加热设备正是利用微波加热的原理而在餐饮业独树一帜。下面我讲讲微波加热的原理： 微波是频率在300兆赫到300千兆赫的电波，被加热介质物料中的水分子是极性分子。它在快速变化的高频点磁场作用下，其极性取向将随着外电场的变化而变化。造成分子的运动秀相互摩擦效应，此时微波场的场能转化为介质内的热能，使物料温度升高，产生热化和膨化等一系列物化过程而达到微波加热干燥的目的。
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微波柜式盒饭加热设备是我公司根据分散型的餐饮连锁机构及单次加热盒饭较少的客户量身定制的，微波柜式盒饭加热设备投资较少，操作简单，灵活机动性强。可根据实际需要摆放至不同的地方。如：快餐配送连锁店，会议及场馆。
微波柜式盒饭加热设备适用于人流量大，客户用餐时间不集中等快餐配送中心使用。根据客户实际用餐情习惯，微波柜式盒饭加热设备单次加热的盒饭可以加热一份，也可单次加热10份、20份等。
盒饭微波加热灭菌设备广泛应用于高铁、动车、学校、快餐公司、餐饮店、赛场、展会等的盒饭配送，其优点是产量高、连续快速。2分钟左右即可达到温度要求。不破坏饭菜的营养成分、不变色、不改变风味。同时，由于加热过程中，微波的热效应和非热效应共同的作用，对饭菜起到了杀菌作用，满足了食品的卫生指标要求。微波加热盒饭是目前大型盒饭加热设备的 佳选择。
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