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葡萄除梗破碎机 压榨机

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更新时间:2023-04-19 09:04:48浏览次数:416

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产品简介

采摘下来的葡萄往往带有果梗,果梗中含有苹果酸、柠檬酸和带苦涩味的树脂等可溶性物质,如不除去,将影响葡萄汁的品质和风味,如果酿酒则会影响酒的质量

详细介绍

  采摘下来的葡萄往往带有果梗,果梗中含有苹果酸、柠檬酸和带苦涩味的树脂等可溶性物质,如不除去,将影响葡萄汁的品质和风味,如果酿酒则会影响酒的质量。因此,必须采用机械方法,将果梗从葡萄中分离出来,然后再去榨汁。通常采用葡萄破碎除梗机来进行破碎和分离工作。

葡萄破碎除梗机由料斗、两个带齿磨辊、圆筒筛、叶片式破碎器、螺旋输送器、果梗******和果汁果肉******等组成。带梗的葡萄果实从料斗落到相向回转着的两个齿辊之间稍加破碎,然后进入圆筒筛进行分离。分离装置的主轴上安装着呈螺旋排列的叶片,其四周被圆筒筛片包围着。

葡萄在叶片作用下进一步破碎并与果梗分离。果汁、果肉和果皮从圆筒筛的筛孔中排出,掉到位于圆筒筛下方的螺旋输送器内,从左侧果汁果肉******排出。而棒状果梗则成为筛上物,从果梗******卸出。操作时,应根据葡萄粒的大小、成熟程度和带梗情况等来调整两个齿辊的间隙、叶片的安装角度、主轴的转速以及筛孔的大小等,以免果实被过度破碎,致使果梗中的成分混入果汁,影响产品的质量。

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