详细介绍
巴氏流水线 喷淋式杀菌
真空包装机, 真空和面机、真空拌馅机、滚揉机、烟熏炉、斩拌机、绞肉机、拌馅机、切片机、*、盐水注射机、蔬菜清洗机、巴氏杀菌系列、切块机、切丁机、风干机等好博体育设备。是专业承接香肠生产流水线,腊肉生产流水线等肉制品加工流水线,大枣清洗风干流水线,葡萄干烘干线,巴氏杀菌流水线,蔬菜水果清洗流水线等的厂家。
巴氏流水线 喷淋式杀菌巴氏杀菌原理:
采用较低温度(一般在60~82℃),在规定的时间内,对食品进行加热处理,达到杀死微生物营养体的目的,是一种既能达到消毒目的又不损害食品品质的方法。由法国微生物学家巴斯德发明而得名。巴氏杀菌热处理程度比较低,一般在低于水沸点温度下进行加热,加热的介质为热水 。
产品参数:
灭菌时间 | 10-40分钟以内变频可调 |
灭菌温度 | 65-98度可调 |
运行速度 | 变频可调 |
电源 | 380V/50HZ |
功率 | 传送电机功率 3KW 循环水泵 2.2KW |
冷却方式 | 常温水冷却 |
设备长度 | 依据产量要求 |
网带宽 | 600/700/800/1000/1500mm |
电热管功率 | 38kw |
特点及用途:
整机采用优质SUS304不锈钢,温度、速度可根据工艺要求设定,该机运行平稳,不锈钢网带强度高,伸缩性小,不易变形,易保养,*解决了灭菌过程中因为自动化程序低而造成的“随意性”,加强了“*性”,大大提高了灭菌的成功率。