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诸城市瑞特机械有限公司
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| 加热方式 | 燃气 | 适用范围 | 茶餐厅设备,蛋糕房设备,面包房设备,咖啡店设备,饮品店设备,中餐店设备,西餐店设备,院校食堂,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备,其他 |
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全自动刮底搅拌式炒辣椒酱锅主要用于辣椒酱、虾酱、牛肉酱、猪肉酱、酒糟酱、淀粉、面粉、馅料、果酱的炒制。
一、适用范围：
炒辣椒酱锅主要用于高粘度酱料、馅料的炒制加工。
二、全自动刮底搅拌式炒辣椒酱锅整体结构优良，具有下列显著特点：
? 设备采用304不锈钢锅体，凡与食品接触的零、部件均采用不锈钢材料制造并进行抛光处理;搅拌系统搅拌均匀，保证锅内无搅拌死点。该系列设备利用液压推力倾翻锅体，易于进出原料节省人力;采用无级变器能将高粘度产物混合均匀加热，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用寿命长，结构紧凑，维修方便等特点，是性能优良的搅拌机。
三、主要结构
全自动刮底搅拌式炒辣椒酱锅由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌臂、锅体翻转系统等组成。
锅体：是由大吨位压力机冲压而成产自国内*日本独资封头厂。
架体：是由方管及板料焊接而成，架体是承受及固定锅体、搅拌系统、传动装置、搅拌臂及液压等系统的作用。
搅拌系统：是由刮边刮底搅拌臂组成，由耐磨四氟材料制作的搅拌翅。
加热系统：燃气炉盘，燃烧机两种类型。
调速传动装置：搅拌减速机采用国内双速搅拌，轴承体，齿轮箱位铸合金铝材质既轻巧又坚固。
锅体翻转系统：自动型由液压站，油缸组成，液压站关键部件为中国台湾产。
注意：100L-500L为常规产品，其他规格为订制产品。
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