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访问次数：466更新时间：2023-01-02 10:38:54

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产品简介

鸡胸肉腌制机调理品真空滚揉机厂家，该机采用圆筒内导板自挤压原理进行滚揉，当筒体转动时肉块导板向往里挤压，肉块经自我摔打，相互挤压，使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被人体吸收，同时能使添加料（淀粉等）与肉体蛋白质互为溶合，以达到肉质变嫩、口感好，成品出率高的目的。

产品介绍

真空滚揉机产品说明本机是肉制品厂的*设备，可在1--99小时之间按需设定滚揉时间，并在滚揉的同时保持筒内一定的真空度。正转滚揉摔打、反转摩擦，真空吸料，反转出料，呼吸式滚揉使原料在滚揉时交替处于真空及常压状态，能有效缩短滚揉时间，使肉块提高了嫩度还抑制需氧微生物的生长和繁殖。是一种操作简单方便、运行可靠的理想产品。