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斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到*的组合，使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短，特别是由于乳化处理，使肠类产品的细密度与弹性大大增强，zui大程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。

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斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料斩成肉馅或肉泥，还可以将辅料、*、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。

采用变频技术，刀速调整范围大，具有高效节能的功能，刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计zui为合理。

我公司生产：真空滚揉机、斩拌机、拌馅机、盐水注射机、肉丸机、*、千页豆腐切块/片/丝机、蔬菜清洗机、风干机、果蔬切片机、食品烘干机、洗筐机、鸡鸭切块机、冻肉刨片机、冻肉解冻机、烧毛机、滚筒清洗机、滚筒拌料机、漂烫/杀青/冷却设备、食品辅助设备等等杜怡手机可加