SKYB250湖南腊肉烟熏炉 全自动腊肠烘干炉

湖南腊肉烟熏炉 全自动腊肠烘干炉 ：

  烟熏是目前我们所知道的zui古老的食品贮藏和加工方法，烟熏zui早可以追溯到*时期。古古典书籍当中有“风俗通燧人始，钻木取火，炮生为熟”的记载。《诗经·小雅》有“有兔斯首，燔之炙之”的诗句。北魏贾思勰撰《齐民要术》中，记述了多种食品炙法。古书中记载的“炮”、“燔”、“炙”，既是烧烤，也包含着同时发生的熏炙。明朝《宋氏养生部》一书中已有了“熏鸡”、“熏牛肉”的记述。清清朝《随园食单》、《中馈录》和《调鼎集》等书籍中都记述了熏制品。

湖南腊肉烟熏炉 全自动腊肠烘干炉

  目前市场上的渔产品调理品数不胜数，那么 这其中既美味健康又时尚新潮的当选烟熏鱼制品了。原料鱼经过腌制入味或卤煮之后进入烟熏炉 在烟熏炉内经过烘干烟熏工艺制成成品流入市场。烟熏原料有果木颗粒，米糠，甘蔗或糖等，经过烟熏炉加工的渔产品不但保留了鱼原有的营养，而且在烟熏的作用下，又增加的产品的风味，深受广大食客的青睐，为加工企业创造了巨大的市场和利润。

适用范围：

  肉类、宠物食品、渔产品，豆制品等蒸煮烘烤烟熏上色；可以选择增加或去掉某个模块，以适用不同产品的工艺需求，例如可以去掉烟熏模块，变成蒸煮炉用来蒸煮鱼豆腐、千叶豆腐等产品，也可以添加冷熏模块，做成低温烟熏炉，实现低温烘烤烟熏等。

产品简介：

  本机采用瑞士ABB按钮，大屏彩色人机显示操作，日本欧姆龙可编程控制器。日本SMC蒸汽电磁阀及气动元件，设备运行稳定。双层中空玻璃门，可明晰的察看产品的变化，生产所需的工艺可在显示屏上完成。共同的熏蒸构造，可使产品着色平均。

结构：

由蒸熏室、供热系统、烟雾发作器、送风排风系统、清洗系统及电器控制系统组成，蒸熏炉分为半自动按钮的，全自动触摸屏的。可选配自动清洗系统。

特点：

自动控制（可直观显示设备的运行状态，温度静态显示）

的风循环系统（有效保证产品在烘烤、烟熏、枯燥、蒸煮等进程中的温度、湿度*性、确保产品着色效果平均，色泽美观）

采用木粒发烟系统：外置式发烟系统的进烟管道优化设计，能有效的增加烟焦油对食品的污染。

箱门由中空双层防爆钢化玻璃制成（可直观的观测外部产品的质量状况）

采用日本SMC出口电磁阀，气缸性能稳定牢靠。

可以依据用户需求定制4门4车/4门8车等不同排列方式的烟熏炉设备。

http://www.shukejixie。。ｃｏｍ

*：