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生姜预冷保鲜机,辣椒真空预冷机,大白菜真空预冷机

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更新时间：2018-05-14 09:00:00浏览次数：563次

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赣州市大昌冷气设备工程有限公司

经营模式：生产厂家

商铺产品：177条

所在地区：江西赣州市

联系人：肖经理（销售）

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产品简介

详细介绍

大昌真空为新鲜水果蔬菜提供强大的保鲜后盾，延长货架期。
保鲜——从源头开始做起：预冷！
真空预冷系统：预冷阔叶类或表面积/质量比率高的产品。配置Busch真空泵，世界；可选加湿装置，有效减少产品失水；精选食品级T304不锈钢制造——该材质坚硬、耐腐蚀，可确保充分满足食品安全标准！！每个预冷循环25~30分钟，处理量0.75MT~20MT不等（均根据客户需求精心定制）
大昌真空冷却设备特点:
1. 保持新鲜度和营养价值;
2. 延长贮藏期和货架期;
3. 冷却时候极快,一般只需20~30分钟,冷却均匀;
4. 能抵制和杀灭细菌及微生物, 对产品无任何污染;
5. 不会产生局部干枯变形。

真空预冷机保鲜设备是为防止果蔬花卉鲜度和品质下降，而利用真空预冷原理设计，将果蔬花卉放置在真空状态的槽内，在低压下水份从果蔬花卉表面蒸发出来，利用水份从果蔬花卉表面夺取蒸发潜热的方法，达到冷却的效果。真空预冷的果蔬花卉，与未预冷的相比具有以下优点:
（1）对果蔬原有的感官和品质（色、香、味和营养成分）保持得,市场价格高，有利销售。
（2）冷却时间极快，一般只需20-30分钟，而且凡有出气孔的包装均可，去除蔬果花卉田间热，农产品的温度可以达到中心部分,如用冷藏库冷却则需10～12小时。
（3）能抑制和杀灭细菌及微生物；具有“薄层干燥效应”果蔬表面的一些小损伤能得到“医治”愈合或不会继续扩大；冷却均匀、迅速、清洁、无污染。
（4）去除的水份仅占重2～3％，故重量不减，且处理的时间短，不会产生局部干枯变形。
（5）即使在雨中收获的果蔬，表面的水份也能在真空状态下被排除，胡萝卜等水洗过的蔬菜同样可排除表面的水份。
（6）与未预冷的果蔬相比，鲜度保持时间长，适合较长时间贮藏及长途运输，可以延长货架期，经真空预冷的产品，无须冷藏就直接进档次的超市，具有广阔商业前景

大昌真空预冷机特点：
1. 配置进口真空泵，可自动进行真空能量调节；
2. 配置高性能捕水器，捕水温度波动小，效果好，寿命长；
3. 配置薄膜电容真空传感器和探针式金属屏蔽温度传感器，测量元件精度与准确度高；
4. *设计气动压力密封，确保真空度泄露率处于较低水平；
5. 具有自动和手动双重操作系统；
6. 配置*的PLC和人机操作界面，显示清晰、操作方便、安全可靠。

7.冷却容积按照顾客的实际需要，度身定做，以节省顾客的费用（一次购置费和运行成本）。

型号	单批处理量（kg）	功率（KW）	处理时间		目标温度
DC-500	400-500	18	20-30分钟		0-5℃
DC-1000	800-1000	32	20-30分钟		0-5℃
DC -1500	1200-1500	42	20-30分钟		0-5℃
DC -2000	1600-2000	50	20-30分钟		0-5℃
DC -3000	2400-3000	60	20-30分钟		0-5℃
DC -4000	3200-4000	80	20-30分钟		0-5℃
DC -5000	4000-5000	100	20-30分钟		0-5℃
DC -6000	4800-6000	120	20-30分钟		0-5℃
DC -8000	6400-8000	140	20-30分钟		0-5℃
DC -10000	8000-10000	180	20-30分钟		0-5℃
按客户要求定制	手动合页或电动移门系列			肖海长